- Accueil
- La recette du chaï latte

La recette du chaï latte
Rédigé par Lison
Le chaï est, à l’origine, un terme dérivé du mot mandarin « cha » qui veut dire « thé » en Asie du Sud. Devenu une des boissons chaudes réconfortantes incontournables de l’hiver, le chaï latte existe en diverses recettes. On vous propose aujourd’hui la nôtre, entre simplicité et gourmandise, pour un savoureux chaï latte maison !
La recette en vidéo
Notre chaîne YoutubeQu’est-ce qu’un chaï latte ?
Toutes les saveurs de l’Inde en une boisson ! En effet, le chaï latte est à l’origine une boisson utilisée comme remède dans la médecine traditionnelle hindoue.
Le chaï latte est composé de lait, de thé noir, de sucre et, évidemment, d’épices. Une délicieuse boisson qui vous emmène au bout du monde et qui, surtout, peut varier d’une recette à l’autre ! Différentes versions existent, car différents mélanges d’épices sont possibles. Cependant, le chaï latte garde souvent la même base : thé noir, cardamome, clous de girofle, gingembre et cannelle.
Comment préparer un chaï latte ?
Ingrédients
Matériel
Préparation
Les astuces MaxiCoffee pour plus de gourmandise
Dans le cas où vous n’auriez pas toutes les épices nécessaires pour réaliser cette recette, n’hésitez pas à les remplacer par du sirop ou de la poudre. Vous pouvez également rajouter du sirop d’érable pour rendre votre chaï latte plus savoureux. Dans votre recette, il vous suffira de faire porter le lait avec le sirop d’érable à ébullition.
La Shopping list
Vous savez maintenant comment réaliser facilement et rapidement votre propre recette du chaï latte maison. N’hésitez pas à faire un tour sur nos autres articles pour découvrir nos recettes hivernales ou plus estivales.
Découvrez nos autres recettes et articles