La Kottea Espressima Buse
La machine à café à grain créée par l’incubateur de nouveautés MaxiCoffee
Rédigé par Lisa
Temps de lecture : 7 minVous souhaitez vous équiper et vous recherchez la machine à café qui fera le moins de bruit possible ? Sur le marché, il existe de nombreuses références et de multiples caractéristiques, si bien qu’on peut parfois être perdu. Pour vous guider et vous aider dans votre choix, voici notre comparatif des meilleures machines à café à grain avec broyeur silencieux.
S’offrir une machine à café avec broyeur silencieux, c’est s’assurer un confort pendant l’extraction sans pareil ! Voici les meilleures machines à café à grain avec broyeur silencieux classées par tranches de prix, de moins de 400 € à plus de 1500 €.
Moins de 400 €
De’Longhi Magnifica Smart
Le point fort de cette machine : ses boissons lactées
La De’Longhi Magnifica Smart est une machine à café à grain très silencieuse : le bruit du broyage est relativement étouffé.
Cette machine offre par ailleurs 13 positions de moulin, 10 positions de longueurs programmables pour adapter la longueur du café et 5 niveaux d’intensités possibles via sa molette. C’est donc une machine à café à grain qui s’adapte facilement à vos préférences café.
Grâce à sa buse améliorée, la qualité de ses boissons chaudes lactées est également excellente : ce paramètre obtient la note maximale.
Enfin, son design est moderne et la machine est parfaitement optimisée en termes de contenants.
Cette machine offre en conséquence un des meilleurs rapports qualité prix sur le marché.
Ce modèle est une version améliorée de la mythique De’Longhi Magnifica S 22.140B. Plusieurs éléments ont été optimisés sur cette version, notamment la buse vapeur qui est plus performante et de meilleure qualité. La machine est plus moderne que la classique 22.140B. Elle offre un excellent résultat en tasse et des fonctionnalités optimales. Le seul bémol : avec une intensité au maximum, elle continue de consommer trop de grains. Mais comme le résultat est très bon, on a presque envie de ne rien changer !
Entre 400 € et 700 €
Nivona CafeRomatica 550
Le point fort de cette machine : sa régularité et son design
La Nivona Café Romantica dispose d’une buse cappuccinator. Il s’agit d’un mousseur qui permet de réaliser de manière autonome votre mousse de lait.
Vous retrouverez d’ailleurs plusieurs boissons en accès direct, qui bénéficient toutes du système de pré-infusion Aromatica, qui aide à développer les arômes du café en grain que vous utilisez. Vous pourrez aussi choisir de régler la finesse de mouture, la température et l’intensité.
Malgré ces quelques fonctionnalités sur les boissons, le peu d’options proposées et le résultat en tasse très moyen restent un réel bémol sur cette machine à café automatique.
On remarquera cependant son design, plutôt épuré et compact, malgré un bac à eau des plus conséquents, qui vient avec une double distribution café, ainsi qu’un écran couleur TFT et des boutons.
Je trouve cette machine vraiment silencieuse et plutôt facile d’utilisation, notamment grâce à son écran couleurs. Or si son design est un plus, son résultat sur les boissons n’est vraiment pas très bon. Nivona étant une marque allemande, elle est plutôt adaptée aux préférences allemandes et l’expresso sera particulièrement trop plat pour les personnes habituées à l’expresso à l’italienne.
Entre 700 € et 1000 €
Jura E6
Le point fort de cette machine : son design
Jura est une marque réputée pour ses machines à café haut de gamme. Et son expresso broyeur E6 ne déroge pas à la règle !
Vous pourrez tout d’abord retrouver un résultat en tasse de très bonne qualité, sur le café comme les boissons lactées. En effet, le broyeur Professional Aroma Grinder moud le grain à la finesse idéale, si bien qu’il permet d’obtenir plus d’arômes qu’un broyeur classique. De plus, Jura a créé une unité de percolation variable qui adapte précisément la pression à la quantité de café sélectionnée. Enfin, cette machine à café Jura vient avec un système de pré-percolation intelligent, qui humidifie le café avant la percolation, et un procédé d’extraction pulsée, qui garantit un temps d’extraction optimal et une extraction parfaite, notamment sur les expressos et les ristrettos.
Sur le design, élément emblématique de la marque, cette machine à café automatique Jura E6 est disponible en 4 couleurs : vous aurez donc forcément celle qui correspond à votre intérieur. Les finitions sont par ailleurs très bien pensées et de qualité, tandis que ses contenants sont plutôt grands (1,9 litre pour le bac à eau, 280g pour le bac à grains, 16 galettes pour le bac à marc). Petit bémol sur l’écran qui, pour une Jura, n’est pas tactile. L’interface demeure cependant très intuitive.
Entre experts, on parle souvent de Jura comme de l’équivalent Apple des machines à café ! Et comme chez Apple, cette machine Jura ne sera compatible qu’avec des produits d’entretien de la marque, qui peuvent être plus chers que les autres produits d’entretien sur le marché. Toutefois, pas d’inquiétude, car cet expresso broyeur est de qualité et vous régalera, surtout, de délicieux cafés.
Entre 1000 € et 1500 €
De’Longhi Eletta Explore
Le(s) point(s) fort(s) de cette machine : son confort sonore et sa régularité
Avec la machine à café à grain De’Longhi Eletta Explore, vous n’aurez (presque) plus besoin de vous rendre dans un Coffee Shop.
Déjà, cet expresso broyeur propose beaucoup de boissons. Et c’est un euphémisme, puisqu’avec l’application Coffee Link (car, oui, cette machine à café est connectée en WiFi) vous aurez accès à pas moins de 120 recettes, chaudes ou froides, lactées ou même frappées. Vous aurez d’ailleurs tout le loisir de les personnaliser, avec les 5 niveaux d’intensité, les 4 longueurs en tasse et les 3 températures proposés par la machine.
Seul tout petit bémol sur cette offre boissons particulièrement excellente : le café souffre d’une température légèrement irrégulière et est, de fait, un peu moins bon que ce que propose le système lait.
Un petit défaut bien vite rattrapé par le remarquable confort sonore proposé par la machine, ses deux carafes à lait, ses grands contenants et son écran tactile super intuitif.
Une machine tout simplement incroyable ! En termes de quantité et de qualité des boissons, elle remplit et dépasse même ce qu’on peut attendre d’un expresso broyeur. Je trouve juste dommage que le Bean Adapt ne soit pas plus évolué. Petit bémol également, très personnel cette fois, sur le look de cette machine, un peu massif à mon goût.
Plus de 1500 €
Siemens EQ 900
La Siemens EQ900 sortie en 2022 regroupe toutes les technologies et fonctionnalités qu’on peut attendre d’une machine à café à grain, ou presque.
Sur le plan très pratique, l’application Home Connect et le grand écran tactile de 6,8” offrent une prise en main simple et intuitive : vous n’aurez aucun mal à naviguer sur l’interface et à paramétrer vos boissons.
Sur ce point, tout particulièrement, la Siemens EQ900 est équipée du BeanIdent System, qui va vous aider à adapter vos paramètres en fonction du café que vous aurez choisi. L’iAroma System est également un vrai plus sur ce modèle : il va venir modifier automatiquement certains paramètres de l’extraction, pour vous assurer un résultat en tasse optimal.
Enfin, toujours du côté des boissons – l’essentiel dans une machine à café –, sachez que vous pourrez enregistrer jusqu’à 10 profils utilisateurs. Et chacun pourra avoir des boissons différentes !
À noter que de multiples paramètres sont encore disponibles : réglages du broyeur ou de la quantité en tasse, paramétrage de la température, etc.
On notera toutefois que pour un prix plutôt très élevé (on dépasse ici les 2000 euros), cet expresso broyeur est plutôt lent à l’exécution et est d’ailleurs noté 0,7/5 en rapidité d’extraction par nos experts.
Ce qui explique qu’elle soit plus que bien notée ? Son interface au top, elle propose de très bonnes extractions et, surtout, beaucoup de boissons. Bref, c’est clairement une excellente machine à café. Attention, toutefois, au modèle que vous choisissez si vous l’achetez : nos tests sont systématiquement réalisés sur la machine la plus haut de gamme de la référence… Ici, c’est la Siemens EQ900 avec double bac à grains par exemple.
L’info MaxiCoffee sur l’univers du café
Un expresso broyeur fera un son un peu plus puissant pendant le broyage, mais durera moins longtemps qu’une machine à capsule qui sera plus longue en préparation.
Dans l’univers des machines à café à grain, certains types de machines seront plus adaptés à votre quotidien que d’autres. Voici notre comparatif machine à café avec broyeur silencieux selon vos besoins.
Acheter une machine à café avec un broyeur intégré, c’est l’assurance d’obtenir un café fraîchement moulu à chaque tasse. Mais, cela implique que le café passe à travers les meules du moulin et les broie. Et si ce procédé permet d’obtenir un café riche en arôme, on ne peut empêcher le bruit du broyeur en fonctionnement.
De plus, d’autres facteurs vont venir accroître ou non le bruit d’une machine à café.
Le broyeur
C’est le broyeur qui génère incontestablement le plus de bruit sur une machine à café.
En effet, plusieurs éléments sont à prendre en compte :
Le café
La torréfaction va aussi impacter le bruit que génère votre machine à café. Plus un grain de café est cuit, plus il est friable et réalisera moins de bruit lors du broyage. Et inversement sur une torréfaction plus claire.
Les matériaux
Si la carrosserie est de mauvaise qualité ou les matériaux utilisés sont fins, ils isoleront moins le bruit de cette dernière.
Le coin café
Enfin, selon la pièce – et sa configuration – dans laquelle se trouvera la machine à café, vous entendrez plus ou moins de résonance.
L’info MaxiCoffee sur l’univers du café
Tous les expressos broyeurs ne produisent pas le même son : plus grave, plus aiguë, chacune à ses particularités. Toutefois, plus le bruit de votre machine à café sera grave, plus il sera agréable à entendre.
Une machine à café à grain fait donc du bruit. Le bruit moyen généré par une machine à café à grain se situe d’ailleurs entre 66 et 70 décibels en moyenne et se mesure grâce à un décibelmètre.
Pour établir ce comparatif et déterminer la meilleure machine à café avec broyeur silencieux, nous avons donc évalué plusieurs paramètres :
On parlera de confort ou de niveau sonore. Sur les fiches produits de nos machines à café, vous pouvez d’ailleurs voir le niveau sonore de ces dernières via une petite indication : A (y compris A+ et A++) pour les machines à café peu bruyantes et dont le temps de broyage est très court, B pour les machines à café moyennement bruyantes et C pour les machines à café bruyantes.
Fanny – Experte machines à café à grain
La machine à café à grain a souvent mauvaise réputation à cause du bruit qu’elle peut émettre lors du broyage.
On pense d’ailleurs souvent que c’est le type de broyeur, en céramique ou en acier, qui influence le bruit de la machine à café automatique. Toutefois, c’est faux : il va plutôt jouer sur la perception du bruit, pas forcément sur les décibels émis lors du broyage.
Si vous avez une cuisine ouverte, je vous invite grandement à choisir une machine qui ne fait pas ou peu de bruit. Certaines machines à café peuvent en effet monter jusqu’à plus de 80 décibels, ce qui pourrait être dérangeant au quotidien. Les machines équipées de meilleures technologies peuvent, elles, descendre jusqu’à 65/67 décibels, ce qui sera nettement plus confortable.
Aujourd’hui, les marques qui ont vraiment travaillé sur le confort sonore de leurs machines à café sont Jura et plus récemment Philips, en retravaillant toute leur gamme avec la technologie SilentBrew.
Notre pool d’experts
Notre mission ? Permettre à chacun de trouver la solution café qui lui convient en partageant notre expertise. Ainsi, nos 1500 experts partagent leur passion chaque jour avec vous.
Pour réaliser ce comparatif et définir la meilleure machine à café avec broyeur silencieux, Philippe, Anne-Sophie et Ludivine, 3 de nos experts expressos broyeurs, ont effectué plus de 300 heures de tests, selon un protocole de test précis, sur près de 150 expressos broyeurs.
Notre protocole de test
Chez MaxiCoffee, on teste nos machines à café à grain selon un protocole de test bien précis.
Chaque machine à café avec broyeur silencieux a été soumise à une évaluation rigoureuse en termes de confort sonore bien sûr, mais en prenant également en compte d’autres critères tels que la qualité des matériaux ou encore le rendu en tasse sur les boissons café comme lactées. Cette approche méticuleuse nous permet d’établir un classement objectif, garantissant ainsi la qualité et la performance de chaque produit que nous recommandons.
Si vous souhaitez investir dans une machine à café avec broyeur silencieux, observez la note de niveau sonore donnée sur nos fiches produits ou celle donnée lors de nos tests. Toutefois, d’autres critères entrent en jeu dans le choix d’une machine à café et, parmi notre comparatif, la meilleure machine à café avec broyeur silencieux reste donc finalement celle qui correspondra le mieux à vos habitudes et à vos goûts.
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Bonjour, vraiment merci depuis le temps que j’attendais un tel classement!! J’en ai vu pas mal chez des amis et les discussions s’arrêtent quand les machines commencent. Bien !!
Bonjour vos vidéo sont très bien faites mais svp Arrêtez avec vos « du coup » ce n est pas français et c est insupportable à écouter
Par ailleurs vous devriez vous taire pendant que la machine broie, pour que l.on puisse se faire une idée du bruit.
Bonjour. Hormis le top 3 où est le classement son ? le lien hypertexte plus haut ne renvoie à aucune classification. Sur une machine je vois qu’elle est classée « A » une autre « A++ » mais à quoi correspondent ces mentions ?
Bonjour, merci pour ces tests qui devraient être obligatoires ; le niveau sonore est essentiel pour un achat aussi conséquent.
Le lien sur le test de la Z6 de Jura a un souci et renvoie sur une autre page (après 4 essais, j’abandonne).
Bonjour
La melitta purista a t elle le meme confort sonore que la delonghi magnifica? Elles sont notées A mais j’aurais aimé avoir le détail de la notation svp. Merci d’avance!
Ou retrouve t-on la liste des machines silencieuses ?
Bonjour Merci pour ces tests, dommage qu’on ne puisse pas faire une recherche avec ce critère comme filtre. Peut etre qu’il aurait été intéressant aussi de donner le détail de la note pour chaque machine? Je lis des avis contradictoire sur le bruit entre la delonghi dinamica 3555 et la dinamica plus, selon vous la seconde est plus silencieuse mais selon quels critères? Bonne journée
Bonjour,
Excellente initiative d’avoir fait un classement sur le critère silence + vidéos. Sauf que, dans toutes les videos, les présentateurs parlent pendant que la machine fonctionne. Du coup, on ne peut pas se rendre compte. Pourriez vous rajouter, en fin de chaque vidéo, 20 sec ou vous faites un expresso, sans paroles ?
Merci,
Bonjour Eric,
Merci pour votre commentaire 🙂 Nous avons bien pris en compte votre demande. Nous allons tenter de filmer le bruit émis par les différentes machines dans de prochaines vidéos afin que vous puissiez vous faire une idée.
Belle journée,
Marie