Les meilleures machines à café Élite en décembre 2024
Guide
Les meilleures machines à café Élite en décembre 2024
Rédigé par Lisa
Temps de lecture : 4 min
Vous rêvez d’acheter une machine à café à grain qui serait un véritable petit bijou de technologie ? Le guide d’achat des machines Élite est fait pour vous. Les expressos broyeurs du segment Élite sont en effet destinés aux véritables amateurs de café, qui souhaitent pouvoir connecter leur machine à café et profiter des dernières fonctionnalités sur le marché. Mais est-ce que le résultat en tasse est toujours au rendez-vous ? Quelle est la différence avec une machine de la catégorie Expérience? Acheter une machine qui dépasse les 1000 €, est-ce un investissement justifié ? Avant tout, quelle est la meilleure machine de cette catégorie ? Découvrez la sélection des meilleures machines à café Élite de l’année.
Top 10
Des meilleures machines à café à grain Élite
N°1 : la De’Longhi Eletta Explore
De’Longhi Eletta Explore
Le(s) point(s) fort(s) de cette machine : son confort sonore et sa régularité
Avec la machine à café à grain De’Longhi Eletta Explore, vous n’aurez (presque) plus besoin de vous rendre dans un Coffee Shop.
Déjà, cet expresso broyeur propose beaucoup de boissons. Et c’est un euphémisme, puisqu’avec l’application Coffee Link (car, oui, cette machine à café est connectée en WiFi) vous aurez accès à pas moins de 120 recettes, chaudes ou froides, lactées ou même frappées. Vous aurez d’ailleurs tout le loisir de les personnaliser, avec les 5 niveaux d’intensité, les 4 longueurs en tasse et les 3 températures proposés par la machine.
Seul tout petit bémol sur cette offre boissons particulièrement excellente : le café souffre d’une température légèrement irrégulière et est, de fait, un peu moins bon que ce que propose le système lait.
Un petit défaut bien vite rattrapé par le remarquable confort sonore proposé par la machine, ses deux carafes à lait, ses grands contenants et son écran tactile super intuitif.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Une machine tout simplement incroyable ! En termes de quantité et de qualité des boissons, elle remplit et dépasse même ce qu’on peut attendre d’un expresso broyeur. Je trouve juste dommage que le Bean Adapt ne soit pas plus évolué. Petit bémol également, très personnel cette fois, sur le look de cette machine, un peu massif à mon goût.
Ce n’est pas souvent qu’une machine à café à grain obtient une note quasi-parfaite sur son design, ses matériaux et tout ce qui compose son interface. L’expresso broyeur Saeco Xelsis Deluxe tire son épingle du jeu et propose en effet un moulin en céramique, des finitions soignées en ABS brillant et un bac à grains transparent pour voir s’il vous reste du café. Un écran tactile 5 pouces complète le tout et vous guidera grâce à ses raccourcis qui le rendent très facile à utiliser.
La machine à café Saeco Xelsis Deluxe n’est pas en reste sur les boissons et obtient également de très bons résultats sur ce point. Mention spéciale aux boissons lactées qui bénéficient de la fonctionnalité LattePerfetto, permettant d’obtenir une mousse fine, mais sans perte de densité. Et si vous souhaitez profiter d’un expresso encore meilleur, nous vous recommandons de baisser la température paramétrée, à l’origine un peu trop chaude.
De nombreux réglages, des contenants de très bonne taille (1,7 L pour le bac à eau, 450 g pour le bac à grains et 12 galettes pour le bac à marc) et la possibilité de se faire couler deux cafés en simultané viennent parfaire cet expresso broyeur, qui fait partie des meilleures machines de sa catégorie.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
C’est peut-être l’une des machines les plus intuitives qui existent. Grâce à son large écran tactile, on peut en effet très facilement faire les réglages boissons : il y a même 5 niveaux de mousse de lait paramétrables ! Le seul bémol réside dans ce réglage un poil trop chaud sur l’expresso, signé Philips-Saeco.
De très grands contenants (500 g rien que pour le bac à grains, ce qui vous permettra de stocker deux paquets de café entiers) pour une taille tout à fait raisonnable face aux expressos broyeurs concurrents : la De’Longhi Primadonna Soul complètera parfaitement votre coin café.
En points forts, on aurait cependant aussi pu citer ses boissons lactées (4,3/5) ou son expresso (4,2/5). En cause ? Un moulin au broyage toujours plus précis, qui dispose de 13 positions et de meules plates, pour un résultat particulièrement qualitatif. Le rendu en tasse des boissons lactées est, lui aussi, particulièrement excellent, grâce au Latte Crema System qui vous permettra d’obtenir une mousse de lait dense, mais pour autant très fine et onctueuse.
Et que dire du nombre de boissons proposées par cette machine ? Expresso, café long, café filtre, doppio, cappuccino, latte macchiato ou encore flat white : ce ne sont que quelques-unes des options proposées. En bonus : l’application Coffee Link, qui vous permettra, via la personnalisation, d’obtenir autant de boissons que ce qu’impose votre imagination.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Je trouve que la Primadonna Soul est une très très bonne machine. La seule chose qui m’interpelle est la présence du Bean Adapt. Une fonctionnalité phare de la marque, oui, mais davantage destinée aux débutants dans l’univers du grain… Alors que, de toute évidence, la Primadonna Soul s’adresse davantage aux habitués de l’univers des expressos broyeurs.
La Siemens EQ 700 est une machine connectée, fournie avec le WiFi et un large écran tactile 5 pouces, pour une prise en main facile. L’affichage sur ce dernier, qui lie texte et image, est intuitif et ludique, de l’extraction à la personnalisation des boissons.
Vous aurez d’ailleurs de quoi faire avec des boissons café des plus classiques aux plus originales, sublimées par la fonction Coffee World, qui vous permettra de découvrir des recettes du monde entier. Le iAroma System configurera automatiquement votre café pour obtenir le meilleur résultat en tasse possible (c’est d’ailleurs la raison qui explique que la machine a moins de réglages disponibles). Vous n’aurez qu’à vous laisser guider !
Une offre sur les boissons complétée par un chauffe-tasse actif, pour une machine à café ultra-complète, qui perd cependant des points sur la rapidité et la régularité, vraiment en deçà des autres machines de la gamme.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Sur cette machine à café à grain Siemens, le résultat en tasse de l’expresso est juste à tomber et obtient la note parfait de 5/5 ! Côté écran, il est facile à utiliser. C’est juste dommage que cette machine ait moins d’insonorisation et de réglages que ses concurrentes sur sa gamme.
Une taille optimisée par rapport à des contenants plutôt larges (mention spéciale au bac à marc et ses 16 galettes de café), un écran couleur clair et lisible (sur une machine à café pourtant peu intuitive), 3 buses café, dont une dédiée au lait pour les boissons lactées : pas de doute, vous êtes bien chez Jura !
La marque a également équipé cette machine à café à grain des meilleures technologies sur le marché : la technologie Système Vacuum Clean, qui vide les meules après chaque broyage, le système Pulse Extraction Process, qui sublime l’extraction, ou encore le broyeur P.A.G.2, plus rapide et plus silencieux. Des fonctionnalités qui permettent à cette machine à café d’être en effet très rapide et régulière sur son extraction.
À noter, cependant, que ces technologies de pointe ne rattrapent pas le peu de réglages disponibles sur cet expresso broyeur, par rapport aux autres machines du segment. Autre bémol : le bruit généré par la machine. Si le broyeur offre un bon confort sonore, Jura nous avait déjà habitués à mieux.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
La Jura E8 est une machine à café plutôt silencieuse, mais surtout très robuste, qui profite des finitions Jura. Cet expresso broyeur offre en plus un lait ultra-mousseux pour des boissons lactées au résultat en tasse particulièrement excellent. De bons points qui ne suffisent pas à contrebalancer le fait que cette machine offre peu de fonctionnalités, d’options et de réglages face à ses concurrentes.
C’est une des plus belles machines à café à grain de la gamme ! La KitchenAid KF6 vient avec un design intemporel en inox, une barre LED qui s’illumine quand vous réalisez des extractions et un bac à grains amovible ultra-pratique. Son petit écran de 2,4 pouces lui font cependant perdre beaucoup de points sur l’intuitivité et la prise en main.
Elle se rattrape toutefois sur la qualité de ses boissons, notamment sur l’expresso qui obtient la note honorable de 4/5 et, ce, malgré le peu de réglages disponibles et le manque criant de régularité. Si vous souhaitez frôler la perfection, nous vous recommandons de baisser la pré-infusion et le broyeur au minimum.
Sur les boissons lactées, même si la KF6 ne vient pas avec un système One-Touch dernière génération (mais un tube aspiration), vous obtiendrez aussi de bons résultats.
Une trappe à moulu, pour consommer du café décaféiné par exemple, mais surtout la certification Quiet Mark, qui garantit une extraction plus silencieuse, complètent le tout.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
C’est l’entrée de gamme des nouvelles machines KitchenAid et, pour le coup, je trouve que c’est bien réalisé. Qualité des matériaux, très bon rendu en tasse sur l’expresso, possibilité de retirer le bac à grain pour changer de café facilement : tout est bien pensé, sauf la partie boissons lactées ! Une simple tube à aspiration : la KitchenAid KF6 fait un peu pâle figure face à ses concurrentes qui proposent des carafes à lait. Pour plus de possibilités, on préfèrera la version au-dessus, la KF8, avec un plus grand écran et plus de boissons (même du lait végétal). Il faudra toutefois mettre le prix.
La Jura ENA8 est l’une des machines les plus compactes de sa catégorie de prix ! Et cela se ressent. Car, qui dit petite taille, dit petits contenants : 1,1 L pour le bac à eau et 125 g pour le bac à grains.
On lui reprochera également le rendu en tasse de son expresso, trop chaud et en dessous de ce à quoi la marque nous avait habitués sur ses autres modèles.
Cependant, vous pourrez profiter des autres boissons, notamment lactées qui bénéficient d’une mousse de lait de qualité. Cette machine à café à grain se rattrape également sur sa connectivité (Jura Wifi Connect) et son broyeur Aroma Professionnel, à 6 niveaux.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Si vous voulez une machine à café avec de grands contenants ou même des contenants de taille raisonnable, passez votre chemin ! Malheureusement, avec cette Jura, vous ne pourrez même pas stocker un paquet de café entier. Mais pas de panique, la marque a tout de même soigné le design et les matériaux utilisés. Vous pourrez aussi vous consoler avec une belle rapidité et un système lait de qualité.
Oui, la qualité de l’expresso est le critère qui a obtenu la meilleure note sur tous ceux notés sur cette machine à café automatique Melitta TS Smart. Cependant, ne vous y trompez pas, il n’obtient que 2,9/5… Une note un peu en dessous de ce à quoi on pourrait s’attendre sur une machine de cette catégorie.
Les autres notes sont, elles aussi, moyennes : on pourrait dire que cette machine est « sans plus », avec un gros bémol sur le bruit, noté à 1,1/5.
Cependant, cette Melitta TS Smart n’a pas que des défauts, bien au contraire.
Pourtant sortie il y a quelques années, on ne ressent déjà pas de vieillissement sur le design : il est soigné et les matériaux (inox) sont de qualité.
C’est enfin et surtout une des rares machines du marché à proposer un système multigrains. Ici, vous aurez 2 trémies à grain (135 g chacune) connectées au même moulin. Excellent si, à la maison, vous n’arrivez pas à trouver un terrain d’entente sur vos envies café !
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Deux gros atouts sur cette machine : son système avec de double gestion café et le fait que l’on puisse paramétrer beaucoup de profils utilisateurs (pratique si vous êtes un grand foyer !). Malheureusement, ça s’arrête là ! La Melitta TS Smart est une machine bruyante, à l’interface compliquée, mais, surtout, au résultat en tasse que je ne trouve personnellement pas au niveau de ce que propose la concurrence sur la même gamme d’expressos broyeurs…
Des finitions ultra-premium, un coloris raffiné et des buses en inox brossé rétractables : Miele a misé sur le design pour cette machine à café à grain CM6000. Car, sur le reste des fonctionnalités, elle s’avère en deçà des autres machines de la même gamme.
Le résultat en tasse n’est pas au niveau, que ce soit sur les boissons lactées, comme (surtout) sur l’expresso. Peu de réglages par ailleurs, en comparaison avec ce qu’on peut habituellement trouver sur cette catégorie de machines à café. Pas d’écran tactile non plus, mais seulement texte, et quelques boutons finalisent cet expresso broyeur, pour le coup, très bruyant.
On lui laissera ses 8 profils utilisateurs et ses grands contenants. Pas de doute, la Miele 6000 est une machine à café destinée à une famille… Peu regardante sur la qualité de ses boissons.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Une vraie machine familiale : jusqu’à 8 profils utilisateurs et de grands contenants. Mais pour moi, c’est le résultat en tasse qui est le plus important et là, on a un résultat qui fait plus penser à un café filtre serré qu’à un réel expresso onctueux.
Ne soyez pas étonnés : la CafeRomatica 930 a un look qui diffère des autres machines à café à grain que l’on peut voir. Nivona semble d’ailleurs avoir tout misé sur le design. Elle obtient en effet également une belle note sur l’optimisation de sa taille et vient avec de grands contenants (2,2 L pour le bac à eau et 270 g pour le bac à grains). On retrouve aussi une interface très intuitive sur cette référence d’expresso broyeur et, ce, malgré le manque de grand écran tactile.
Toutefois, les points positifs s’arrêtent là.
Avec cette machine à café, vous consommerez beaucoup de grains de café pour un expresso et la qualité de la mousse de lait ne sera pas au rendez-vous. D’ailleurs, pour obtenir un bon café, il vous faudra régler le broyeur au minimum, faire une pré-infusion au minimum et mettre une température moyenne. Cela fait beaucoup d’étapes ! Et même là, le résultat en tasse ne sera pas forcément très qualitatif.
Pour finir, si l’on s’intéresse au confort sonore proposé par cette machine à café à grain, vous serez potentiellement également déçu : la machine est très bruyante pour ce qu’on attend de ce segment.
L’avis de l’expertFanny – Experte machines à café à grain
Spoiler alert : si vous êtes fan des boissons lactées, ce n’est pas la bonne machine pour vous. Le rendu de la mousse de lait est très décevant. Et malheureusement, la qualité de l’expresso ne rattrape pas vraiment la note boissons de cette machine à café. Nivona nous avait pourtant habitué à mieux !
Que peut-on attendre des machines de la catégorie Élite ?
Investir dans une machine à café à grain peut sembler un véritable défi. Budget, fonctionnalités, tailles de contenants, expérience café : il faut un peu tout regarder. Mais, quand on sait qu’une machine à café Élite coûte entre 1000 € et 1700 €, on peut se demander qu’est-ce qui justifie ce prix. Pourquoi ne pas acheter une machine Expérience, Évolution ou Access, des segments inférieurs, et donc logiquement moins chères ? Surtout, à quoi pouvez-vous vous attendre en achetant une machine à café Élite ?
Les machines à café de la catégorie Élitesont des machines connectées, qui offrent les meilleures technologies. Certaines, comme la De’Longhi Eletta Explore, la Saeco Xelsis Deluxe, la Siemens EQ 700 ou encore la De’Longhi Primadonna Soul, viennent même avec des écrans ou de grands pavés tactiles. Elles proposent en tout cas toutes (ou presque : la KitchenAid KF6 faisant exception à la règle) une connectivité en WiFi ou en Bluetooth. Mention spéciale à la Jura ENA8 connectée en WiFi, et dont la connexion permet à la machine à café de transmettre des informations directement à votre smartphone et d’ainsi vous simplifier la vie.
On notera également que les marques ont innové du côté de la qualité des boissons, surtout sur les premières machines à café Élite du classement. La De’Longhi Eletta Explore propose, par exemple, des boissons froides grâce à ses deux systèmes Cold brew et Over Ice. Vous pourrez ainsi réaliser des cold brew simples, mais aussi lactés, et des cafés froids. La De’Longhi Primadonna Soul et la Siemens EQ 700 offrent, elles, la possibilité de personnaliser leurs boissons, tandis que la Melitta TS Smart vient avec un double bac à grains, pour changer de café facilement.
L’info MaxiCoffee sur l’univers du café
Des innovations qui transparaissent d’ailleurs dans les notes obtenues sur ces critères : la Siemens EQ 700 décroche un 5/5 sur l’expresso et la Saeco Xelsis Deluxe un 4,3/5 en boissons lactées.
Enfin, on saluera le design soigné apporté à ces expressos broyeurs, aux matériaux de qualité et aux contenants de très belle taille en règle générale. Car, il y a toujours une exception : la Jura ENA8 ici, qui vient avec de tout petits réservoirs.
Des finitions premiums, une belle connectivité et, surtout, des fonctionnalités innovantes qui vous permettront d’améliorer votre expérience café : les machines à café à grain Élite sont des machines à café adaptées aux amateurs de café exigeants, qui ont déjà l’habitude de l’univers du grain et qui ont, bien sûr, le budget qui va avec.
Ces expressos broyeurs s’adapteront également aux familles qui sont de grandes consommatrices de café de qualité, si vous les prenez avec de grands contenants.
La catégorie Élite
Comparez les machines à café de notre classement
Cliquez sur les machines que vous souhaitez comparer puis consultez le tableau qui apparaît en dessous.
De’Longhi Eletta Explore
Saeco Xelsis Deluxe
De’Longhi Primadonna Soul
Siemens EQ 700
Jura E8 EC
KitchenAid KF6
Jura ENA8
Melitta TS Smart
Miele CM6000
Nivona CafeRomatica 930
Vous avez maintenant toutes les clés pour choisir votre machine à café à grain et la meilleure machine à café Élite, des machines à café qui proposent de la connectivité et une expérience café améliorée. Rendez-vous sur notre site pour découvrir notre sélection de machines à café à grain et sur notre Grand Guide annuel pour avoir notre classement complet des meilleurs expressos broyeurs de l’année.
La préparation d’un café parfait peut sembler simple, mais elle nécessite une certaine maîtrise. Que vous utilisiez une cafetière à…
Commentaires
Bonjour,
Sur vos conseils principalement, je viens de commander chez vous cette semaine l’Eletta Explore. Ça tombe bien, elle finit en tête de votre classement, ce qui me conforte dans mon choix. 😉
Elle est installée depuis hier, autant dire que je suis seulement aux prémices de son apprentissage.
J’ai une première question néanmoins : est-il possible de se connecter à la machine avec 2 comptes Coffee Link différents ?
Car je ne parviens pas à connecter le portable de madame.
Merci d’avance de votre réponse.
Ps: j’en profite pour remercier pour son efficacité et sa gentillesse la personne à la Relation Clients que j’ai contacté mercredi dernier.
Bonjour, voici les modalités de cette application Coffee Link. Une seule personne peut gérer le compte, donc pas de connexion avec un autre compte sur la machine. Vous pouvez vous connecter avec 2 appareils différents (téléphone et tablette par exemple) mais sur le même compte. Vous pourrez ensuite gérer les profils d’utilisateurs avec vos boissons préférées, mais toujours sur le même compte 😉
Bonjour,
Sur vos conseils principalement, je viens de commander chez vous cette semaine l’Eletta Explore. Ça tombe bien, elle finit en tête de votre classement, ce qui me conforte dans mon choix. 😉
Elle est installée depuis hier, autant dire que je suis seulement aux prémices de son apprentissage.
J’ai une première question néanmoins : est-il possible de se connecter à la machine avec 2 comptes Coffee Link différents ?
Car je ne parviens pas à connecter le portable de madame.
Merci d’avance de votre réponse.
Ps: j’en profite pour remercier pour son efficacité et sa gentillesse la personne à la Relation Clients que j’ai contacté mercredi dernier.
Bonjour, voici les modalités de cette application Coffee Link. Une seule personne peut gérer le compte, donc pas de connexion avec un autre compte sur la machine. Vous pouvez vous connecter avec 2 appareils différents (téléphone et tablette par exemple) mais sur le même compte. Vous pourrez ensuite gérer les profils d’utilisateurs avec vos boissons préférées, mais toujours sur le même compte 😉