Quel thé choisir pour ma santé ?

Le thé vert aux nombreux bienfaits

Le thé vert consommé depuis des millénaires dans les pays asiatiques est réputé pour ses nombreux bienfaits. En effet, son impact sur la santé serait le plus complet. De plus, il brille par ses propriétés anti-oxydantes. La fermentation des feuilles étant stoppée rapidement après la récolte, le thé vert conserve la majorité des catéchines (le thé vert du Japon est celui qui contient le plus de cette molécule). Cette molécule est un antioxydant efficace. En effet, elle est réputée pour protéger des certaines pathologies chroniques telles que le diabète et l’osthéoporose.

Le thé vert aurait un impact sur :

• les ballonnements ;
• les douleurs (propriétés antalgiques qui permettent de soulager les douleurs),
• la prévention des cancers,
• les maux de tête…

Par ailleurs, il est encore meilleur pour la santé lorsqu’il est associé à certaines plantes et fruits qui, eux aussi, comportent des propriétés médicinales (menthe, citron, ananas, thym, jasmin…).

Le thé noir pour combattre les risques cardiovasculaires

Le thé noir est le thé le plus consommé à travers le monde. Il comporte lui aussi de nombreuses propriétés médicinales, notamment sur les risques cardiovasculaires. De ce fait, boire 3 tasses de thé noir par jour participerait à la diminution des risques d’infarctus, il fluidifierait le sang et éviterait ainsi la formation de caillot de sang.

Ce type de thé contient des vertus pour lutter contre :

• le diabète (il régule la glycémie),
• le cholestérol,
• l’obésité (il favorise la perte de poids),
• les maux de tête,
• l’anxiété,
• les problèmes intestinaux…

Les bienfaits du thé blanc

Ce thé, un peu moins consommé, car plus rare et plus cher, possède des propriétés curatives exceptionnelles. Le thé blanc est composé uniquement du bourgeon et des premières feuilles du théier et porte ce nom de part le duvet blanchâtre qui recouvre le bourgeon. Voici les actions du thé blanc sur la santé :

• anti-stress,
• retardement du vieillissement corporel (peau et organes),
• stimulation de la perte de poids.

Les bienfaits des autres types de thés

Le thé Oolong

Le thé oolong est un type de thé à l’oxydation incomplète, à mi-chemin entre le thé vert et le thé noir. Il contient ainsi les propriétés de ces deux types de thé. Il favorise la perte de poids, réduit le cholestérol et stimule le métabolisme.

Le Matcha

Ce thé est une poudre très fine de thé vert, actuellement très en vogue notamment dans la réalisation de boissons lactées (cappuccinos, latte macchiatto) mais également dans les préparations culinaires. Il est le thé matcha comportant le plus d’antioxydant. Il est réputé pour un être un excellent brûle graisse, il stimule le système immunitaire et c’est aussi un excellent détoxifiant.

Le Rooibos

Le rooibos, aussi appelé thé rouge, est un arbuste appartenant à la famille des genêts poussant exclusivement dans les montagnes de Cederberg en Afrique du Sud. Il joue un rôle sur la peau, il permet de soulager l’eczéma et peut être utilisé sur les érythèmes fessiers des bébés. Il retarde le vieillissement de la peau et réduit le risque de maladies cardiovasculaires.

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