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Qu'est-ce-que la théine ?
Rédigé par Lison
Temps de lecture : 4 minLa théine est une molécule, un stimulant présent dans les feuilles de thé. Elle est utilisée depuis des siècles comme tonique énergisante et on lui attribue de nombreux bienfaits pour la santé. De plus, elle est naturellement présente dans différentes variétés de thé, comme le thé noir et le thé vert. Bien qu’elle ait des effets similaires à ceux de la caféine, ces deux substances ne sont pas exactement identiques. On vous explique leurs différences et les effets de la théine.
Caféine vs Théine
La théine et la caféine sont en réalité la même molécule. Toutes deux ont un effet stimulant sur notre organisme. Néanmoins, cette molécule n’agit pas de la même manière sur notre corps.
La théine
Dans une tasse de thé, cette molécule va mettre plus longtemps à se disperser dans votre organisme. Ainsi, les effets seront plus lissés dans le temps. On parle alors d’un effet stimulant, qui peut durer de 3 h à 6 h.
La caféine
La caféine présente dans votre tasse de café, va, elle, passer directement dans votre sang. De ce fait, elle va vous procurer une sensation d’excitation qui peut durer de 1 à 2 h. On retrouve beaucoup moins de caféine/théine dans une tasse de thé que dans une tasse de café (3 à 4 fois moins). De plus, votre corps assimile différemment cette molécule.
En quoi la théine diffère-t-elle de la caféine et des autres stimulants ?
La théine a un effet plus doux sur l’organisme que la caféine, et elle est d’origine naturelle par rapport à d’autres stimulants. Contrairement à la caféine, qui agit comme un stimulant du système nerveux central, la théine délivre une stimulation moins intense qui peut apporter à la fois de la clarté mentale et de l’énergie physique. En outre, les composés naturels présents dans la théine sont connus pour avoir les propriétés suivantes.
- Diurétique : peut contribuer à augmenter le flux urinaire, ce qui aide à éliminer les toxines de l’organisme.
- Antioxydant : contient de puissants antioxydants qui protègent les cellules des dommages et ralentissent le processus de vieillissement.
- Relaxant : des études ont montré que la consommation de thé au maté pouvait potentiellement réduire les niveaux de stress et améliorer le sommeil.
- Performances mentales : augmente la vivacité d’esprit et améliorer la concentration.
Dans l’ensemble, elle possède une combinaison unique de propriétés qui en font un choix intéressant pour ceux qui recherchent une alternative saine à la caféine ou à d’autres stimulants.
Les bienfaits de la théine pour la santé
Des études ont démontré que la théine peut avoir de nombreux effets bénéfiques sur la santé. On retrouve notamment l’amélioration de la santé cardiovasculaire. De plus, le thé stimule les fonctions cognitives et de l’humeur. Elle peut également contribuer à :
- aider à réduire l’anxiété
- augmenter la concentration et l’énergie
- stimuler le système nerveux central pour améliorer la vigilance
- améliorer l’humeur et créer un sentiment d’euphorie.
Cependant, il est important de noter qu’un excès de caféine/théine peut entraîner des effets indésirables. En effet, on peut retrouver des cas d’insomnie, d’accélération du rythme cardiaque, d’anxiété, d’irritabilité et d’agitation. C’est pourquoi il est important de la consommer avec modération.
Les effets de la théine dans le thé et les autres alternatives
La théine dans une tasse de thé a des vertus stimulantes comme expliqué précédemment. Toutefois, il faut savoir que cette molécule peut tout de même avoir des effets très différents d’une personne à l’autre. Certains pourront boire n’importe quels thés à n’importe quelle heure de la journée. A contrario, pour d’autres personnes, ils devront se diriger vers des alternatives de thé sans théine. Par exemple, on retrouvera du rooibos ou des infusions, pour ne pas avoir de problèmes d’endormissement. Il en est de même pour le café.
Les effets de la théine sont à la fois doux et puissants. Que vous cherchiez un moyen naturel d’augmenter votre productivité ou que vous aimiez le goût du thé, son intégration dans votre routine quotidienne peut être bénéfique pour votre santé. Pour plus d’informations sur le thé, retrouvez notre guide ultime sur le sujet, et nos autres vidéos explicatives.
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j’aimerais savoir les méfaits.