Comment choisir sa cafetière programmable ?

POURQUOI CHOISIR D’UTILISER UNE CAFETIÈRE PROGRAMMABLE ?

Toutes les cafetières filtre programmables ont ce point commun : vous permettre d’obtenir un café chaud, et parfois même fraîchement moulu, à n’importe quel moment sans avoir à vous en occuper. 

Le système de fonctionnement est relativement simple : vous pourrez programmer un lancement différé de l’infusion de votre café moulu. Sous réserve de penser à préparer l’eau et votre mouture le soir précédent, évidemment !

Par ailleurs, le fait de programmer votre infusion à un instant T qui vous correspond permettra d’éviter le recours aux systèmes de maintien au chaud de la boisson, qui peuvent brûler votre café et ses arômes (les systèmes à mono-résistance, par exemple).

QUELS SONT LES CRITÈRES POUR CHOISIR SA CAFETIÈRE PROGRAMMABLE ?

Il existe sur le marché une grande variété de cafetières programmables.

Quel type de cafetière programmable choisir ?

Il existe différentes catégories de cafetières programmables : 

• les cafetières filtres programmables simples, avec verseuse en verre (voir ci-après) ;
• les cafetières programmables isotherme, avec verseuse isotherme (voir ci-après).

Quel type de verseuse choisir ?

Premièrement, il existe des cafetières filtre programmables avec diverses verseuses.

Les verseuses en verre classique sont solides, mais ne garderont pas votre café au chaud pendant trop longtemps, vous devrez donc le boire sur le moment.

Autrement, optez pour une verseuse isotherme. Elle gardera le café à température bien plus longtemps, en cas d’imprévu ou de panne de réveil.

De quelles fonctionnalités ai-je besoin ?

Vous pourrez choisir une cafetière moderne équipée d’un écran LCD qui donne un accès plus simple aux options de personnalisation et de programmation.

Parmi les options existantes, retrouvez aussi la fonction arrêt automatique, un système anti-goutte, la fonction maintien au chaud, le sélecteur d’arômes, ou encore le porte-filtre pivotant et amovible.

Le sélecteur d’arômes permet de choisir l’intensité du café que vous désirez, grâce à une douchette qui répartit l’eau sur l’ensemble de ma mouture avec de ne perdre aucun arôme présent dans le café et de l’infuser en intégralité.

Sur certains modèles, profitez enfin d’un broyeur intégré. Choisissez ou créez votre mélange de café en grains. Le grain est moulu au dernier moment, ce qui vous permet d’obtenir une extraction encore meilleure grâce à une mouture fraîche et pleine d’arômes.

Quel design me correspond ?

Parmi les deux types de cafetières programmables, le design de votre cafetière pourrait aussi être un élément important à prendre en compte. En effet, un certain nombre de cafetières programmables ont un look vintage, comme les Ariete ou les Smeg !

Désormais, vous avez une idée plus précise de la cafetière programmable qu’il vous faut et de comment choisir le bon type de cafetières filtres. Retrouvez le reste de nos machines à café filtre sur notre site.