Quelles sont les différentes catégories de machines expressos manuelles ?
Vous souhaitez vous équiper d’une machine expresso manuelle ? Cependant, vous êtes un peu perdu et les classifications ne vous…
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Tout savoir sur les machines expressos manuelles Aircraft Espresso
Rédigé par Anne-Sophie
Temps de lecture : 5 minChaque jour, vous êtes de plus en plus nombreux à nous demander une multitude d’informations sur la marque Aircraft Espresso. On vous explique tout ce que vous devez savoir sur cette marque de machines expressos manuelles.
QU’EST-CE QUE LA MARQUE AIRCRAFT ESPRESSO ?
Aircraft Espresso est une marque française de machines expresso manuelles fabriquées en Italie.
Le souhait premier de la marque est de permettre aux amateurs d’expresso de prendre leur envol facilement.
Leurs machines sont conçues par une équipe à taille humaine qui regroupe des ingénieurs et des baristas passionnés. Grâce à ces machines à café, vous pourrez accéder à un niveau semi-professionnel.
D’OÙ VIENT LA MARQUE AIRCRAFT ESPRESSO ?
Aircraft Espresso a été créé et imaginé par l’incubateur de nouveautés et d’innovations de MaxiCoffee.
Cette équipe se composée de passionnés de l’univers du café : barista, concepteur, ingénieur, technicien et designer. Ils mettent leur expertise café au service de différentes marques.
De plus, chez MaxiCoffee, nous avons également une équipe d’experts qui testent tous les produits. Nous pouvons ainsi vous proposer un retour d’expérience vrai et sans détours ! Vous pourriez aussi vous demander, si les tests liés à la marque Aircraft Espresso ne sont pas biaisés. Ce n’est pas le cas.
En effet, c’est une volonté de notre part que cette marque soit évaluée selon les mêmes critères et le même regard que les autres marques partenaires du site. Le retour critique des experts est indispensable à la marque pour faire évoluer ses produits. Ainsi, nous pouvons vous proposer les meilleurs !
LES MACHINES À CAFÉ AIRCRAFT ESPRESSO
La gamme Aircraft Espresso propose des machines expressos manuelles traditionnelles. On peut aussi retrouver des machines combinées, avec moulin à meules coniques en acier inoxydable. De plus, ils proposent des machines avec PID (pour réglage et régulation de la température) et manomètre de pression de groupe.
Sur toute la gamme Aircraft Espresso, nous retrouvons des composants de qualité et fiables. Par exemple, l’utilisation d’une chaudière en laiton est commune à tous les modèles, du AC-700 au AM-755.
Ce matériau est connu pour sa conductivité de la chaleur. De ce fait, il permet d’accentuer la garde de la chauffe (stabilité thermique). De plus, dans un souci de performance, le laiton est également utilisé dans le groupe d’extraction et le porte-filtre. Par ailleurs, ils existent en 57 mm et 58 mm.
Quelles sont les caractéristiques des machines à café Aircraft Espresso ?
Un excellent confort sonore
Les machines à café Aircraft Espresso sont les plus silencieuses du marché. En cause ? La distribution de l’eau se fait par pompe à vibrations.
Un design et des matériaux de qualité
Chaque détail des machines expressos manuelles Aircraft Espresso a été pensé pour qu’elles s’intègrent parfaitement à votre cuisine.
Ces machines sont également dotées d’une buse vapeur en inox, sur rotule. Cela permet de rendre accessible à tous, le perfectionnement de la mousse de lait !
À noter qu’elles possèdent également deux trous d’évacuation afin d’optimiser le jet vapeur.
Une facilité d’utilisation
Côté extraction, le café choisi et la mouture sont importants. Toutefois, ces machines vous simplifieront grandement la tâche.
Ainsi, vous aurez la possibilité d’extraire à partir de filtres simples, de filtres pressurisés et de filtres pour dosettes ESE.
Un entretien simple
L’inox utilisé pour le corps de la machine est épais et robuste. Dans un souci d’entretien, les machines sont conçues avec une grille en inox pour favoriser l’évacuation de l’eau lors des flushs.
LES DIFFÉRENTES GAMMES DE MACHINES EXPRESSOS MANUELLES AIRCRAFT EXPRESSO
La machine expresso d’entrée de gamme : la AC-700
Ce modèle AC-700 est l’entrée de gamme de la marque Aircraft Espresso. Son utilisation est simple et aucun réglage n’est possible.
Vous retrouverez toutefois un réservoir d’eau de 2,7 L, un corps tout inox, un groupe en laiton de 57 mm et une électrovanne 3 voies pour la partie extraction.
Pour la partie vapeur, vous pourrez retrouver une buse inox deux trous sur rotule et une grille inox.
La machine expresso avec boutons aviateurs : la AC-755
Ce modèle AC-755 est le premier de la gamme à inclure les boutons aviateurs. De plus, vous retrouverez un PID pour régler et réguler la température de l’eau d’extraction ou de la vapeur. Objectif ? Dégager un maximum de puissance. De plus, le manomètre permet de vérifier que la pression est cohérente avec votre extraction.
La machine expresso avec un bac de récupération d’eau en inox : la AC-805
Cette machine AC-805 possède un bac de récupération d’eau en inox. On retrouve aussi un groupe de 58 mm qui permet d’équiper la machine de filtres haute précision.
De plus, vous pourrez utiliser des accessoires professionnels comme les répartiteurs de mouture Baristator. Son PID est un gros plus !
Le machine expresso combinée : la AM-750
C‘est le premier modèle combiné de la marque ! L’utilisation est réduite au strict minimum avec le groupe 57 mm, le manomètre et des boutons classiques.
Le moulin est réglable. Il permet de trouver une mouture adaptée, mais surtout très homogène.
Le compartiment de récupération protégé par une grille permet un entretien aisé.
La machine expresso la plus complète : la AM-755
Cette machine expresso AM-755 est la plus complète de la gamme. En effet, on retrouve des boutons aviateurs, groupe en laiton de 57 mm, manomètre, moulin intégré et PID ! Il n’y a besoin que d’un tamper et de café en grains.
Vous savez désormais tout ce qu’il faut savoir sur la marque Aircraft Espresso. N’hésitez pas à regarder toutes les vidéos test pour trouver celle qui vous conviendra le mieux !
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J’ai la 805 depuis septembre,
à ce jour, très satisfait
Bonjour.Je possède le modèle AC755.Le tiroir se rempli toujours d’eau quand je fais un café avec une dosette ESE.Est-ce normal?Merci de votre réponse.
Raymond,
Votre machine est dotée d’une électrovanne 3 voie. Lors de l’extraction du café, la machine se met sous pression. Cette pression est variable et plus ou moins importante selon le café utilisé (dosette ou moulu). Afin d’éviter toute surpression de la machine, une quantité d’eau variable (en fonction de la pression donc) s’écoule alors dans le bac de récupération après chaque café quand la machine passe en dépressurisation.
Bonne journée
Bonjour, j’ai une AC755 acheté en octobre 2018 chez Maxicoffee qui est en panne.
La machine s’allume normalement, mais quand le thermostat indique une température supérieure à environs 80 degrés la pompe ne marche plus. En température inférieure la pompe fonctionne (par exemple quand j’allume la machine et je fais couler de l’eau avant arriver en haute température). Qu’en pensez-vous ? Pourriez vous me dire quoi faire ? Merci de votre réponse et attention.
Bonjour. Cela pourrait venir de plusieurs choses… Vous pouvez faire un bon détartrage avec le filtre aveugle, car le tartre pourrait être en cause. Le cas échéant, une réparation sera nécessaire pour ce genre de dysfonctionnement.